Kava Ethiopia Arabica 250g

Top pardavėjai

2024-04-07
Illy Arabica Selection Ethiopia 0.25kg Check the price
€ 10.09 Pirkti
2024-03-25
Illy Arabica Selection Ethiopia 0.25kg Check the price
€ 10.32 Pirkti
2024-02-23
Kavos pupelės ILLY "ETHIOPIA" 250g. Check the price
€ 9.05 Pirkti
2024-01-14
Kawa ziarnista illy Arabica Selection Ethiopia 250 g Check the price
€ 7.28 Pirkti
2023-08-11
Kawa ziarnista illy Arabica Selection Ethiopia 250g Check the price
€ 7.11 Pirkti
2023-06-14
Kava Ethiopia Arabica 250g Check the price
€ 13.89 Pirkti
2020-12-11
ILLY 8003753970066 Check the price
€ 10.49 Pirkti
2020-12-11
Kava Illy Monoarabica - Ethiopia 250 g

Prekės aprašymas

Etiopijos Mocha Djimmah regionas yra didžiausias visoje Etiopijoje. Ši kava, kavos gurmanams gerai pažįstama ir lengvai atpažįstama  dėl savo struktūros ir rūgštingumo. Djimmah kavos pupelės yra auginamos Etiopijos Illubabor ir Kaffa regionuose nuo 4 400 iki 6 000 pėdų aukštyje virš jūros lygio.  Šis Etiopijos regionas žymus savo dydžiu, jame kasmet pagaminama ir eksportuojama apie 60 000 tonų kavos. Djimmah kavos pupelės dar vadinamos Jimma kava. Manoma, kad ši unikali kavos rūšis, skoniu yra pati artimiausia originaliam laukiniam augalui. Šios pupelės gali būti plautos arba apdorotos natūraliai. Skoninės savybės, gali labai smarkiai skirtis nuo skirtingo apdorojimo būdo. Vieni kavos stiprumą matuoja skoniu (stipri, aštri, sodri, tiršta, karti), kitu jos poveikiu (kofeino kiekiu).  Jei kalbėti apie skonį, kavos stiprumas kiekvienam labai individualus ir, žinoma, labai daug priklausantis nuo skrudinimo būdo. Tačiau Etiopojos kava išsiskiria, palyginti, nedideliu kofeino kiekiu. Pavyzdžiui, palyginimas: Etiopijos kavoje yra 1,13% kofeino, o Tanzanijos kavoje – 1,42% kofeino, populiariose Arabica pupelėse yra 1,5 % kofeino, o stipriausiose – Robusta pupelėse – 2,4% kofeino. Todėl apibendrinant šios pupelės turi mažiau kofeino, nei kitos, plačiai paplitusios kavos pupelėsŠi kava yra plačiai žinoma ir nesupainiojama dėl savo ryškių vaisių skonių ir gėlių aromato. Šios kavos paprastai pasižymi didesniu rūgštingumu, lengvu ir vidutiniu tvirtumu ir išraiškingomis, sudėtingomis skonio natomis, kurios kiekvieno burnoje žaidžia skirtingus šokius.Išbandykite išraiškingesnį skonį, daugiasluoksnius susimaišiusius skonius ir aromatus. Tai tikras meno kūrinys privalomas kiekvienam kavos gurmanuiKILMĖS ŠALIS – EthiopiaAPDOROJIMO BŪDAS – NatūralusSKRUDINIMAS – VidutinisPOSKONIS - Šokoladinis, graikinis riešutasRŪGŠTINGUMAS – Žemas STIPRUMAS - Vidutinis